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冲击试验机主要用于对金属、非金属等材料的冲击韧性进行检测，用于判断材料的冲击吸收功以及断裂韧性等性能指标，这种设备通过摆锤冲击的方式，对被测材料施加冲击力，并观察其断裂情况，从而评估材料的韧性，冲击试验机在航空航天、石油化工、机械制造等领域都有广泛的应用。
至于冲击试验机与胶印机和印刷机的区别，这三者在本质上属于不同领域的设备，冲击试验机主要用于材料检测，而胶印机和印刷机则是用于印刷生产的设备。
1、胶印机：是一种印刷设备，采用间接印刷工艺，使用油墨印刷到橡皮布上，再转移到纸张或其他承印物上。
2、印刷机：是一种将图文信息印刷到纸张或其他介质上的设备，包括多种类型，如平版印刷机、凸版印刷机等。
冲击试验机与胶印机和印刷机在用途、工作原理和应用领域上都有明显的区别，它们分别属于材料检测领域和印刷生产领域。
信息仅供参考，如需了解更多关于冲击试验机的信息，可以查阅相关文献或咨询材料检测领域的专业人士，对于胶印机和印刷机的详细信息，建议咨询印刷行业专业人士。